
O ingá é uma fruta tipica do serrado brasileiro que é da classe magnoliphytos que pertence a ordem fabaceae que pertence a familia fabacea e a sua subfamilia mimosoidea que pertence ao genero inga e as suas especies são diversas.
O inga é uma fruta da ingazeira esse fruto é muito procura pelos animais e pelo homem por que suas sementes são elvolvidas pela sacrotesta branca e adocicadas de acordo com o biologo Pice Correia.
O ingá é um nome de origem indigina que significa "embebido, empapado, emsopado"
devido talvez a comsistencia de sua polpa aquosa(saacrotessta). Que envolve as sementes: são conhecidas como cerca de 300 especies do gumerce inga eo atual centro de diversidade ao genero é a floresta amazonica,, mas tambem e em outros paises mais e mais encontrada na América do Sul.
Todas as espécies de ingá produzem fruto em vagems que podem chegar a um 1m de comprimento despendendo da especie mas no geral, a maioria das especies possuem frutos com até cerca de 10 a 30 cm de comprimento.